UNICOR place la vitalité de la ruralité, la promotion des agricultures vertueuses, le service aux agriculteurs, ainsi que l’amélioration de leurs revenus au centre de sa stratégie.
Au sortir de la deuxième guerre mondiale, de très nombreuses coopératives agricoles sont apparues en France.
Leurs missions : accompagner la modernisation de l’agriculture et permettre au pays de sortir du rationnement.
En Aveyron, plusieurs coopératives locales voient le jour : la CAAVR, la CAV, la COPAS, la CARM, la CASAM et la CADAUMA.
En 1977, elles s’unissent sous l’égide de CADAUMA afin d’aller plus loin dans la mutualisation des outils et organiser la mise en marché des troupeaux.
En 1991, UNICOR est formellement constitué sur ces fondations.
Route D'espalion, 12850 Onet-le-Château, France
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